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筱薇人生:第二十九章 齊家飯店

齊明和筱薇回國後,日子已經來到二月初,農曆年也即將在二星期後來臨,筱薇在美國工作後,國內的工作也暫時稍稍緩和,齊明因為Tim 離開後,工作量增加不少,但他也很快就上手,他將一部分的職權分給部長級的主管,經過筱薇的建議後,做了交叉監督及輪調管理機制,漸漸在公司完整的制度下,上層高級員工不在有人可以專制獨行,除了齊明。


宋雪華昨天就接到筱薇的電話,說她和齊明今天會回齊家,因為美國之行,他們有段時間沒有回去了,筱薇也非常想念齊家長輩,剛好週末,齊明也沒事他們就一起回家和長輩們相聚。在齊家長輩的心中筱薇是他們的寶貝,對筱薇的疼愛與寵愛是齊家其他孩子無法相比的。


齊明和筱薇大約十點左右回到齊家,齊家長輩和齊盛都在客廳裡聊天,聽到齊管家通知筱薇和齊明回來了,宋雪華就來到門前等他們,當筱薇他們進門時,宋雪華就笑著拉著筱薇的手,來到客廳坐下來,齊明手裡拿著東西笑一笑跟著來客廳坐在筱薇旁邊。


「筱薇,媽都好久沒有看到妳,可想死妳了。」宋雪華拍著筱薇手輕輕的說著臉上卻掛著笑容。


「還說呢!他們不是去美國工作嗎?可辛苦的,一回來就打電話給妳報平安,昨天又打電話給妳,筱薇可沒有打過電話給我,妳還~哎!」齊晏成有些嫉妒的說著,他打從心裡的把筱薇當女兒了。


「爸~你怎麼這麼偏心啊!你從來都沒這樣關心過我,二嫂到底給您們吃了什麼關愛藥呢!差別待遇也太明顯了」齊盛覺得他媽這樣就算了,怎麼他爸也這樣,好像有些離譜。他自己也非常喜歡筱薇的,只是他知道不能表現得太明顯,不然,二哥一定會找他麻煩。


「你和筱薇哪裡會ㄧ樣?我關心筱薇跟你應該沒關係,你管好自己就好,還有最近銀行即將推出的信用卡多重回饋持卡人,你的精算師算好成本與回饋金的比例分析了嗎?這可關係到我們銀行的營收,影響很大,必須精準判斷才行,不能為了搶信用卡市場勉強推出。」齊晏成突然對齊盛說出銀行的事務,提醒齊盛注意。


「喔~我們銀行要推信用卡回饋持卡人,來搶市場?我可以說我的看法嗎?我純粹只是提供看法而已,沒有別的意思喔!」筱薇看著齊盛說著。


「二嫂,妳說沒關係,現階段也只是業務端提出想法,我們還在跟精算師討論中,還沒有定案,所以,二嫂妳說說意見我也可以參考。」齊盛看著筱薇說著,他對筱薇的能力有把握。


「筱薇妳儘管說,提出想法很好,大家可以討論,沒關係。」齊晏成說,他對筱薇的能力也是欣賞的。


「好~我覺得信用卡市場有可能會漸漸被一些手機直接扣款取代,信用卡雖然可以直接綁定手機扣款,但是,呆帳也一直存在,如果可以銀行將支付信用卡的成本,直接回饋給綁定存款帳戶的客戶,客戶直接用手機交易來扣款時,銀行可以直接從客戶的存款帳上扣款,帳上沒錢就無法交易,這樣呆帳就不存在,銀行也可以在扣款時,直接回饋給客戶,並及時通知客戶回饋金已入帳,或許會比推信用卡回饋更吸引人,畢竟信用卡回饋不一定給錢,而且要等到下ㄧ次才能用,對銀行來說,我們只要修改電腦程式,但卻會節省很多人力及發卡成本,當然修改電腦程式需要一筆不少的錢和時間,但是一旦電腦程式修改完成後推出「存款戶消費直接回饋現金」,在加上可以推「第一次綁定即贈送綁定金」,應該會吸引存款戶到銀行綁定,這是我個人的想法。」筱薇仔細的說著她的想法,她的客戶也有銀行,每年打掉信用卡呆帳都不少金額,筱薇細算過推信用卡,銀行根本是賠錢,只是當廣告費打銀行名聲罷了。


「二嫂,妳說的或許可行,其實推信用卡銀行根本沒賺,反而是賠錢,如果都有廣告效果,我倒覺得這個可行,爸你覺得呢?」齊盛聽了筱薇的話後,仔細想一下,覺得可以,就直接問齊晏成。


「嗯~一直以來我們銀行推信用卡都沒賺錢,反而是賠錢,都是當廣告用,如果推「存款戶消費直接回饋現金」,也是同樣有廣告效果,存款戶可以在家上網路自行綁定,拿「第一次綁定即贈送綁定金」,也可來銀行綁定,拿「第一次綁定即贈送綁定金」,還節省發卡成本,齊盛,你明天請資訊部門的主要工程師來大會議室開會,討論一下,我們就朝這個方向走,擴大信用卡推行先緩一下再說。」齊晏成坐下這結論,看向筱薇說:「筱薇,銀行業務妳也懂,真不簡單,哈哈哈~」


「爸!我其實不懂銀行業務,只是我的客戶有“匯泰銀行“,我查核他們的業務時,就覺得銀行推信用卡這塊,賠錢多於賺錢,我跟他們討論過,他們也是當廣告費來看待。但我覺得銀行形象廣告有許多種,不一定要用信用卡來推,我覺得銀行形象廣告,應該是對社會產生正能量的方式來推行的公益、慈善會比較好。」筱薇慢慢地說著。


「筱薇說得對,我們銀行應該推行公益、慈善活動來當銀行形象廣告,效果應該會比較好。」齊海生說,他也覺得公司形象應該是建立在對社會有幫助的公益或慈善。


「爸~您說的對,我們應該取之社會用之社會,多辦一些公益和慈善活動,來回饋給弱勢團體才對,我們筱薇就是個善良的孩子,才會想到這個。」宋雪華笑著說。


「嗯~筱薇還真是我們家的天使,哈哈哈~」齊海生笑著說。筱薇被說得有些不好意思,低著頭,齊明看著筱薇像小女孩的樣子,伸出手寵溺的摸了摸筱薇的頭。


「說的是,爺爺~筱薇不僅僅是我們家的天使,還是我的小福寶呢!她ㄧ句話我一年就能省下一百萬美金,這次美國公司出了大麻煩,還是筱薇幫我處理好全部的問題,追回公司差一點被掏空的10 億美金,我還沒給給她獎勵呢!」齊明感激的眼神看著筱薇,她不是只有外表美麗,還兼具著智慧與能力。


「是嗎!你公司出那麼大的問題,你怎麼都沒說,所以,現在都解決了,還是筱薇幫忙的?」齊晏成驚訝的看著齊明說,10 億美金是怎樣的一個數字,原來齊明的個人資產已經大到他無法想像的地步了。


「對!已經解決了,10 億美金的資金也追回了,若不是筱薇懂財務資金流向及帳務處理的方式,即時找出問題做出資金轉移的詳細內容,做好因應對策,聯合律師的行動,我這次的損失,可能就無法想像了。」齊明點點頭的說著。


「筱薇真的非常感謝妳,齊明真的太幸運能遇到妳,妳真的是他的小福寶,妳這次去美國幫齊明工作,還要做自己的工作,一定非常辛苦,媽媽都沒能在妳身邊,幫妳補補身體,妳也沒說什麼,真是好孩子。」宋雪華有些心疼筱薇,這麼用腦的工作,一定很辛苦。


「媽~不會辛苦!剛好遇到的問題是我的強項,這種事我也曾經接過客戶的請託,所以,處理起來沒有困難,只是,要跟時間賽跑而已。能幫到齊明,我也很開心啊!齊明還說要給我獎勵呢,我也不虧啊!」筱薇笑笑的說。


「齊明,那你要給多少獎勵金呢?不能太小氣喔!10 億美金可是一筆大數目。」宋雪華看著齊明說。


「當然會給很多,我打算把公司的股票10%給筱薇,這樣可好,筱薇。」齊明看著身邊的筱薇說,齊明想試探ㄧ下筱薇,現在有沒有想要和自己成為一體。


「不好,我不想要你公司的股票,我沒打算參與你的公司,我還想當鹹魚,給我一些獎勵金就好。」筱薇看著齊明說著,她不想干涉太多齊明的公司,她答應過的事,她還是會遵守的,齊明聽到筱薇這樣說,他心裡有些失落,果然還是不行,筱薇還是沒把他當成真正的老公。


「筱薇,齊明要給妳公司的股票10%,妳就拿不用跟齊明客氣,妳就算拿公司股票也不用管他的公司,每年公司配息配股給妳就好,像我就是這樣,不用自己去做。」宋雪華跟筱薇解釋著。


「媽~我知道,我還是覺得我拿報酬就好,我不想拿不屬於我的東西,我的工作守則就是這樣,我也會把這次替齊明公司處理事情,當作是一個Case,媽~會不會覺得我很奇怪。」筱薇笑著看宋雪華說著。


「是有點奇怪,要是別人,肯定越多越好,妳這孩子,齊明是妳的老公,妳就算沒有幫他做任何事,他給妳也是應該的,何況妳幫他那麼大的忙,妳怎麼就不要呢?」宋雪華覺得有些奇怪,她突然擔心起來,筱薇的反應,不是夫妻間應有的反應。


「對啊!二嫂,股票是二哥要給妳的獎勵,妳安心的拿就是,我想沒人敢說什麼,妳也是憑實力拿的。」齊盛肯定的說著,ㄧ般公司員工為公司作出如此貢獻拿公司股份也是理所當然的事,怎麼筱薇會不想拿,這讓齊盛感到有些奇怪,他覺得筱薇和他二哥之間似乎有些約定,只是他看不出是怎樣的約定。


「筱薇,齊盛說的沒錯,妳是憑實力獲得的獎勵,妳安心的拿。」齊晏成也感覺到筱薇的反應不太正常,所以,他也有些緊張,不知齊明和筱薇之間,是不是有什麼他們不知道的問題。


「這件事,還是我和筱薇私下再討論好了。」齊明看ㄧ下筱薇的表情說著,齊明也怕繼續說下去,家人會開始懷疑他和筱薇之間有某些他們不知道的事。


「你們再好好討論,筱薇就算妳不拿股票,也要好好敲齊明ㄧ筆,不要太便宜他。」宋雪華看著筱薇說著。


「我知道,我從來不會吃虧的。」筱薇笑著說。


「對了!齊盛,你知道三顆星會計師是什麼嗎?」齊明說。筱薇聽了一臉錯愕,齊明怎麼突然問起這個。


「三顆星會計師?二哥你是指美國三顆星會計師嗎?」齊盛看著齊明說。


「嗯~美國三顆星會計師,因為我不知道,查網路也沒有什麼三顆星會計師,所以,你知道嗎?」齊明看著筱薇說。


「如果是美國三顆星會計師就是,美國的會計師有分等級,第一次考上會計師執照的擁有一個會計師徽章,是屬於初階會計師,可以獨立簽署小公司的財務查核報告,人數也是最多。第二階段考上會計師執照,會在擁有另一個會計師徽章,是屬於進階會計師,可以獨立簽署中、小型公司的財務查核報告,人數也是比初階會計師少一半的人數,第三階段考上會計師執照,會再擁有一個會計師徽章,也就有三顆星會計師徽章,這是至尊榮耀的會計師,全美應該只有八位,他們可以獨立簽署任何公司的財務會計查核報告,也是最有權威,不容置疑的簽證報告。」齊盛解釋著說,他也看向筱薇,因為剛剛齊明的眼光就是停在筱薇的身上,也許筱薇是三顆星會計師,他想到這裡心裡猛然一驚,讓他直盯著眼看筱薇。


「原來是這樣,難怪Tim 會這麼說:“我娶到一位有權威性會計師當老婆,他才會乖乖的認輸。“筱薇,妳又讓我大開眼界,驚喜連連。」齊明聽了齊盛的解說後,深情的看著身邊的筱薇,這女孩到底還有多少秘密,藏得這麼深,他要花多少時間來挖掘呢!他絕對不會讓她從他身邊溜走。


「二嫂,你是美國三顆星會計師,亞洲唯一的那位是妳,妳是C.C WANG。」齊盛驚訝地問著。


「嗯~我是C.C WANG。」筱薇平淡說著。她一直都是低調過生活,她不喜歡太多人關注她,也許是從小養成的關係,這次如果不是為了齊明,她絕對不會暴露自己是三顆星的身份,她當時只想要節省時間,免得夜長夢多,沒想到齊明竟然記下,還不問,自己上網查,真是服了他。


「你們在說什麼三顆星會計師,媽怎麼聽不懂,會計師我知道,三顆星是什麼,齊盛剛剛說的我也聽不太清楚,可以說簡單一點嗎?C.C WANG是筱薇的代號嗎?」宋雪華滿臉疑惑的說著,但他從二個兒子的眼神中,知道一定跟筱薇有關,而且是很棒的事。


「媽~簡單的說就是二嫂是一位了不起的會計師,在美國可以橫著走的意思。」齊盛笑著說。


「筱薇,妳也太厲害了,難怪齊明的10億美金妳可以討回來,我的寶貝就是厲害,媽~實在太開心了,晚上,我們要好好慶祝一下。」宋雪華開心的說著。


「筱薇啊~妳怎麼這麼優秀,我們齊家太有福氣了,能得到妳這塊珍寶,妳還這麼低調行事,謙虛有禮,齊明真是太幸運能娶到妳,太感謝了。」齊海生開心得樂開懷,撿到寶真的撿到寶,這個孩子怎麼這麼優秀,只有大學畢業沒有留學,小小年紀,成就卻是如此不凡。


「我真的是個有福氣的人,筱薇是我的福星,也是我的北極星指引我前進的一顆閃亮星星,我很感激妳能來到我身邊,晚上我們是該慶祝,我買單,筱薇想去哪裡吃呢。」齊明笑著說並摸著筱薇的頭髮說著。


「那去齊家飯店吃晚餐,我還沒有好好逛逛齊家飯店呢!可以嗎?不知道有沒有位子就是了。」筱薇說著。當筱薇說完時,剛好大哥齊威和大嫂沈婉走進客廳聽到筱薇說的話。


「喔!晚餐要去齊家飯店吃嗎?可以啊~老婆妳看看有沒有空的包廂。」齊威開心的說著,他知道有空包廂,他們在路上剛好有聊到,沈婉終於開口跟齊威說:「她好累心也累,飯店經營花了她好多時間,業績卻一直沒有起色,她真不知該如何面對爸爸齊晏成。」


「今晚有包廂,確定去吃,我就先請飯店安排。」沈婉直接說著,她除了好勝心強之外,她的品行和修養都是很好的,只是,她沒辦法像筱薇ㄧ樣放得開,可以很自然的跟長輩們說說笑笑,她不知道是筱薇可以這樣沒有忌諱的跟齊家人相處,是因為筱薇一開始就覺得只有三年的時間,加上齊家人都對她寵愛有加,筱薇希望她還在齊家時,可以給他們帶來多一點的快樂。


「那好啊~我們就去齊家飯店吃晚餐,齊明請客,婉兒,妳安排一下。」齊晏成笑著說,她也知道這個媳婦,已經非常努力經營飯店了,看她精疲力竭,他也不忍心苛責她,只希望她能放開心接受別人的意見。


「好的!爸爸。」沈婉笑著說,除了齊威,她已經好久沒有聽到齊家人喊她婉兒,她聽到齊晏成這樣叫她,讓她此刻心頭暖暖的。接著沈婉就連絡好飯店安排今晚的餐會。


「我們買了披薩和烤雞,午餐就簡單吃這個,晚餐再吃好吃的,現在也12點半了,我們一起來吃吧!」齊威笑笑說著。他們就移動身體到餐廳吃起披薩和烤雞。用餐期間齊威和沈婉才從齊盛的口中得知,筱薇是美國三顆星會計師的事,也是今晚吃大餐的原因。齊威和沈婉都感到驚訝不已,這次,沈婉不但沒有嫉妒筱薇,她反而非常欽佩筱薇,有能力的人她一直都很尊敬的,沈婉從此就對筱薇的觀感徹底變的非常好。


晚上六點左右,齊家人都抵達齊家飯店的大廳,筱薇仔細地觀看大廳的擺設,她看到大廳中有一個小舞台,上面有一台平台鋼琴,四周擺放著鮮花用圍欄圍住,旁邊有一個平台,桌上有一個空盒子,不知做什麼用的,卻沒有人演奏,旁邊的櫃檯也是非常清閒,大廳內稀稀疏疏的人潮,若大的大廳除了ㄧ串閃亮無比的水晶燈之外,空空蕩蕩,今天是週末,按理來說,大廳中的自助餐式料理餐廳,應該會滿座才對,但卻還有不少空位,筱薇記得王家飯店的一樓自助餐式料理餐廳,經常是滿座的。再往前走有幾個木作的商品販賣車,裡面的商品擺設不會讓人想多看一眼,這樣的飯店,怎麼會有客人願意進來呢!筱薇真的覺得非常可惜,這還是她知道的齊家飯店嗎?幾個月前他們的見面禮,也是在這裡舉辦的,那時齊家飯店的人氣還很不錯,怎麼突然掉這麼多呢?看來大嫂的壓力不小,難怪在美國時齊明會突然說起齊家飯店經營出現問題。


他們上樓到園悦廳,是屬於中餐廳,裡面擺放的是ㄧ張大圓桌,旁邊有ㄧ組沙發和一張桌子,有一個落地窗可以看到外面的街道,餐桌上方吊著一組玻璃球狀的吊燈,他們落坐後不久,美味佳餚就一一被端出來,放在桌上,他們有說有笑的開心地吃著。


「這餐廳裡的菜真好吃,這道紅酒燉牛肉,非常好吃。」筱薇笑著說,她雖不挑食,她卻是十足的吃貨,東西到她的嘴裡,好壞馬上知曉,筱薇的舌尖味蕾非常懂得食物的味道。


「筱薇,妳喜歡這道菜,等一下我們叫一份外帶回家。」齊明笑著說。


「好啊~大嫂,你們有做冷凍食品出售嗎?快過年了,這麼好吃的菜,一定會大賣,如果有的話我可以團購很多喔!我同事們都在為過年年菜擔心呢!」筱薇故意不經意地說,齊明完全知道筱薇的心意,他知道筱薇今天指名來這裡吃飯的原因。


「筱薇,我們沒有做,妳真的覺得可以做冷凍年菜來販賣嗎?」沈婉眼睛一亮的看著筱薇說,她真的沒有想過要賣冷凍食物,但聽筱薇這麼一說,她好像看到一絲希望。


「真的可以啊~東西好只要推一下就能賣得好,再說,廚師也希望能多做一些菜來賣,他們也會比較有幹勁。」筱薇接著說:「這道紅酒燉牛肉、魯豬蹄膀、和這道佛跳牆、還有這道櫻花蝦米糕,都可以做成冷凍食品來賣,冷凍食品門檻不高,飯店應該有急速冷凍庫,只要再加一台密封機器設備就可以做了,外盒寫上食用方法,比如加熱幾分鐘或微波幾分鐘之類,大嫂可以跟廚師商量,在二星期就過年了,一直到元宵節都可以賣,往後遇到節日都可以推出各種冷凍食品來賣,我覺得應該是一門好生意,有些人平時不願花大錢來飯店吃飯,但如果只買一道喜歡吃的飯店料理,不會花太多錢,他們還是會捨得,若是想請客又覺得飯店很貴想在家設席,他們也會買幾道這種飯店料理在家自己弄熱就可上桌,省錢方便又好吃,對家庭主婦來說也是一個福音,當然會想買,所以訂的價格就要比飯店便宜二成,這樣一定賣得好,少二成的原因是飯店的租金及人事成本,大嫂,覺得如何?」


「我覺得可行,但要如何行銷讓大家知道呢?現在飯店的使用率非常低,這讓我非常擔心,所以,該如何行銷不是我的強項,我的強項在管理方面。」沈婉說出她一直不敢說出口的話,她今天卻說出口,齊家人聽了都非常開心。大媳婦終於願意說出來討論了,這表示沈婉的忍耐度已經到了零界點,她無法再承受業績再往下的困境。


「明天請廚師一早就做這幾道菜,請攝影師來拍照,拍好後請飯店美工設計將拍好的照片做成一張宣傳圖,內容我們要先想好再放上去,完成後直接去印刷廠輸出A4,再將每道菜的價格標出,三道菜以上免運費,自取可以省總金額1%,匯款後訂單成立,大概是這樣,細節可能要再更仔細些,星期一將這些宣傳單放置我們銀行,由銀行服務員幫忙宣傳,有收取訂單成功的服務員給予獎金,不知道銀行可不可以幫忙,因為銀行最多婆婆媽媽出入。」筱薇用眼睛瞄向齊盛說著。


「嗯!銀行可以幫忙,自家集團的事,沒有分那麼清楚。」齊盛馬上說。


「爸~您覺得筱薇說的可行嗎?我覺得可以試試。」沈婉聽了非常開心,她覺得可以試試,也許會有些收入。


「可行,目前飯店業沒人推出這項業務,我們就試試吧!」齊晏成看著沈婉說著,他看到婉兒的眼神在發亮,也非常開心。


「這真是太好了,筱薇的腦筋還是動得快,來吃ㄧ頓飯就能想出這個辦法,實在太厲害了!」齊威看著筱薇笑著說,他真心佩服。


「沒有啦~我就是愛吃,有時又沒時間做飯,才會想到這裡。」筱薇謙虛的說。


「這樣我們也可以買一些放在冰箱冷凍庫,想吃的時候,在家裡熱一下就能吃了,真的很方便。」宋雪華笑著說。


「嗯~那我先去跟廚師說這件事。」沈婉開心的說著並起身走出,直接到中央廚房找廚師說明這項業務。


「既然決定要做這項業務,我們現在就盡量吃看看,哪道菜還可以這樣賣,筱薇,妳這個小福星以後要來齊家飯店多走走才行。」齊海生笑著說。


「是啊~等等我們吃飽就在飯店走一圈,筱薇可以嗎?」宋雪華開玩笑的笑著說。


「好啊!媽媽要陪我逛逛喔!」筱薇撒嬌的說。


「那我也想陪妳逛逛啊!」齊明著筱薇說著。


「好!讓你跟著,我們看到東西想買才有人付錢。」筱薇對著齊明說。話ㄧ說出後惹得大家哄然大笑。


沈婉開心地走進來,她開心的說:「廚師們都非常開心,他們覺得這個是一種創新,應該會很受家庭主婦的歡迎。」


飯後,他們全家走下樓到飯店的大廳,筱薇走到鋼琴旁邊,她問沈婉說:「這台平台鋼琴,可以彈嗎?沒有請鋼琴師來演奏,還是這台平台鋼琴只是當擺飾用。」


沈婉說:「原本是有請琴師來彈,因為最近飯店想降低成本,所以就停掉。」


筱薇聽沈婉說後接著說:「那可以開放給客人來彈,鋼琴放著也是放著,保養費也不能省,大廳中有琴聲也可以吸引客人停下腳步,若是自己的孩子或朋友在上面彈鋼琴,那肯定會停下來聽,還會拿手機出來拍照,甚至會上傳影片,這樣就可以免費宣傳我們的飯店。我可以去彈一下鋼琴嗎?」


沈婉不知道筱薇會彈鋼琴,但她還是笑笑的對筱薇說:「可以。」筱薇走上舞台,坐在鋼琴椅子上,打開琴蓋調整椅子,準備要彈時,齊明拿出手機準備錄影,他還沒聽過筱薇彈過鋼琴,他一定要將筱薇第一次在他們家人面前彈鋼琴的模樣錄下來。


筱薇坐在鋼琴前,她先閉上眼睛一會兒,接著她睜開眼睛時,雙手放在琴鍵上,一曲單音的小星星從琴鍵落下的同時發出聲音,接著就是雙手彈奏著小星星變奏曲,筱薇鋼琴彈奏的技巧非常流暢,小星星變奏曲,在筱薇改編的演奏下,意外的好聽,琴聲抑揚頓挫,像一首美妙的樂章,有時輕鬆調皮,有時又非常嚴謹,曲末又回到單音,然後俐落的結束。筱薇彈奏完畢,起身時,看到大廳裡竟然聚集了許多人,掌聲不斷,宋雪華從皮包中拿出一千元,放入旁邊有一個平台桌上的一個空盒子裡,接著像接棒一般,許多人都放下許多鈔票在盒子裡,ㄧ會兒盒子就滿了,筱薇笑著向觀眾鞠躬表示謝意,就走下台,齊明將全場都錄下來,包括那裝著滿滿賞錢的盒子。


筱薇走在下台後來到齊明身旁時,突然有位老外走向筱薇,他用英語跟筱薇交談,原來這位是鋼琴大師杜樂,也是筱薇非常崇拜的鋼琴音樂家,他聽完一整首筱薇的演出後,相當欣賞筱薇的改編及演奏的方式,他覺得筱薇的演奏帶著豐富的情感,將小星星變奏曲詮釋的淋淋盡致,非常完美,不知可否再彈奏一曲,他還想再聽,他在月底有一場鋼琴獨奏音樂會在國家音樂廳,他邀請筱薇及他的家人來欣賞,他會把票放在飯店櫃檯,他目前就住在這家飯店。


筱薇非常高興大師能欣賞他的演奏,又邀請他們去欣賞他的音樂會,筱薇也答應再上台演奏一曲少女的祈禱,這是由波蘭女作曲家特克.巴打傑夫斯卡-巴拉諾,所作的曲子。


筱薇走上舞台後,坐在鋼琴前依舊是先閉上眼睛,然後睜開眼才開始演奏,剛開始是簡單的變奏曲,帶著柔美又隱含著感傷的情緒,時而又熱情,簡單的手法,樸實的演奏,筱薇將她演奏的恰到好處,這首少女的祈禱技巧上並不難,但曲調讓人聽著聽著,眼眶總會湧出淚光,筱薇演奏結束後,在場的聽眾依舊掌聲不斷,筱薇一鞠躬謝謝聽眾們的掌聲,然後緩緩下台,杜樂大師依舊給予筱薇非常高的評價,他給筱薇一張他的名片,他特意在名片上留下他的私人電話,他邀請筱薇四月能跟他一起辦一個雙鋼琴演奏會,筱薇瞪大眼睛婉拒。


筱薇跟杜樂大師說:「我不是鋼琴音樂家,我沒有資格,雖然很榮幸地得到大師的欣賞與邀約,但我並不想因為我而毀掉這麼好的音樂會。」


杜樂大師說:「我對妳有信心,四月的這場音樂會,原本就是在尋找有潛力的音樂家來舉辦的四手聯彈音樂會,妳考慮ㄧ下,三月我還會再來一次,到時候妳再回答我,我希望得到的答案是肯定的。」


接著杜樂走向那個盒子,投下美金三百元後,笑笑的跟筱薇揮手離開。


齊家人都傻眼了,他們今天聽到筱薇彈琴後,才知道筱薇的鋼琴彈得相當有水準,比有些鋼琴家都還要好,沒想到,鋼琴大師杜樂會在現場聆聽,還邀請筱薇,四月跟他合辦一場四手聯彈的鋼琴音樂會,真是令人感到不可思議了。


齊明走到筱薇的身邊,摟著筱薇的腰,筱薇拿著杜樂的名片,看著身旁的齊明微笑著。筱薇也覺得有些莫名,她只是彈個鋼琴就能遇到大師杜樂,能和大師面對面交談已經是非常難得的機會了,大師竟然還欣賞她的演奏、給了她小費還邀請她一起辦四手聯彈音樂會,這是什麼情況?


「筱薇,怎麼了,被大師誇獎妳就矇了嗎?現在妳到底是會計師還是鋼琴音樂家呢?我都搞不清楚了。」齊明調侃著筱薇笑著說。


「齊明,你真討厭,我自己都昏了呢!我剛剛彈的小星星鋼琴協奏曲,真的好聽嗎?少女祈禱呢?好聽嗎?」筱薇臉上充滿好奇地問著齊明,像個孩子般睜開那雙大大的眼睛,閃閃發光超級迷人的看著齊明,齊明被看得有些不好意思的紅著臉。


「好聽!非常好聽,全場的聽眾都鼓掌還給妳小費,妳說不好聽會給打賞嗎?妳這次賺不少喔~小財迷。」齊明笑著說,摟著筱薇的腰更緊些。


「筱薇,媽只知道妳會彈鋼琴,沒想到妳比好多鋼琴家彈的還好聽,還令人感動,太美妙了,媽聽了那麼多場音樂會,妳今天彈奏的音樂,詮釋得最完美最動聽,最能打動我的心,難怪大師杜樂要邀請妳和他ㄧ起舉辦音樂會,妳確實有資格。不要怕,筱薇妳絕對可以,相信媽。」宋雪華的鋼琴彈得相當好,她是音樂系畢業的還是主修鋼琴,只是沒有朝這個方向發展,但是,她對音樂的鑑賞能力是相當精準的。


「媽!我真的可以嗎?可是四月是我工作的旺季,我不知道我有沒有時間可以練習音樂會曲目。」筱薇也很想把握這個難得的機會,能與大師四手聯彈,這輩子也值了,但是她的工作在四月真的很忙啊。


「筱薇,這個機會不是隨時有的,媽覺得妳不要放棄,妳的工作現在開始調整一下,跟妳的主管溝通,讓他幫妳想辦法,不然我請爸爸去跟高清風會計師說看看,妳覺得呢?」宋雪華認真的說著。


「媽!沒關係我去說就好,不用麻煩爸爸。」筱薇覺得苦惱,她自己就是老闆跟高清風講有什麼用,工作都是她自己安排的。


沈婉和齊威走到他們身邊來,沈婉將那個盒子直接拿給筱薇,滿滿的鈔票還有硬幣,壓得緊緊的,筱薇看著盒子,覺得好笑。


「筱薇,妳的琴藝真的好的沒話說,我們飯店這麼長時間以來的低氣壓被妳的琴聲一掃而空,整個氣氛都被妳帶動起來了,大嫂真的謝謝妳!我會開放鋼琴給客人來彈,會努力將冷凍食品做好,這次我真的非常感謝妳的提點,這樣我就有信心繼續做下去。」沈婉真心的感謝筱薇說著。


「大嫂你別這麼說,我們是一家人,我還有些提議,不知道可不可以說?」筱薇看著沈婉說。


「當然可以,我感激的很,我們是不是到那邊沙發上坐著說比較好。」沈婉說著指著大廳櫃檯旁的沙發。


「當然可以,我們都過去坐,爺爺應該累了吧!」筱薇看著離自己不遠的齊海生說著。


「爺爺不累,但是我們要談正事,還是坐著比較好。」齊海生說著,他剛剛的震撼也不少,他越來越欣賞這個孫媳了,這個孫媳真的是深藏不露。


「爺爺說得對,筱薇我們大家都過去坐下來聊一聊。」齊明說著,就牽著筱薇的手走向沙發的方向,緊接著大家也跟著走過去,最後的齊盛,他邊走還邊想著剛剛筱薇彈琴及杜樂大師邀請筱薇的事,他到現在還搞不清楚,為什麼筱薇做什麼事都會如此迷人,而他自己當初為什麼會這樣輕易放棄本該是他的筱薇。他們都來到沙發這邊也都坐了下來。


「筱薇,妳還有什麼想法儘管說出來,我相信妳!妳大嫂會很想聽妳給飯店的意見。」齊晏成看著筱薇說著,今天他覺得沈婉和以前不同,她會接受筱薇的建議,而筱薇讓他打從心裡的佩服。


「是啊!筱薇妳儘管說,大嫂洗耳恭聽。」沈婉非常懇切地想知道筱薇還有什麼想法,今天,筱薇的二個建議都能改變飯店的經營模式,她相信筱薇,真心的想請教。


「大嫂,我想知道大廳那邊的自助餐式餐廳的餐點,是不是每天都一樣,還是有變換,但是不常更改品項呢?」筱薇問沈婉。


「餐點幾乎都ㄧ樣,除非遇到特殊情形才會變動。」沈婉直接回答筱薇。


「那我知道為什麼不會滿座的原因了,這是我的建議,讓大嫂參考。自助餐式的餐廳食物都會準備很多,但是喜歡又常吃的人,即使東西多但都一成不變,他們還是會不想吃,當他們拿著盤子挑不出東西時,他們同時也會記著這家餐廳,下次想吃時,就會跳過這家自助餐式的餐廳,因為他們準備的食物讓他們挑不到想吃的。我們飯店裡的自助餐式的餐廳,現在就面臨這樣的狀況。我想必須從基本改變,就是食材的變化要新穎,在擺設上也要美觀可口,所以,我們可以採用“主題的方式“來吸引客人上門。例如:泰國月、咖哩週、螃蟹晏、牛仔牛等等。隨著季節來變換主題,每次更換主題,飯店大廳的擺設,也都必須隨著主題來裝飾,大廳裡的商品推車屋,也要跟著改變商品來換賣,每個客房都送給房客一個主題小禮物。當他們來到飯店,眼睛看到的就是飯店的主題形象,進了房間看到了禮物再一次加深了我們飯店的主題形象,下樓用餐時再一次感受主題的魅力,只要我們飯店能設計出吸引人拿出手機拍照,這樣就成功了,因為房客或是用餐的人會自動幫我們宣傳,自助餐式的餐廳,還可以推出銀髮族七五折優待,王家飯店推出四人同行一人免費,也是七五折概念,但我們不需要這樣,一般銀髮族的客人不會一個人來用餐,大部分都和家人一起或跟他的朋友一起來用餐,即使有ㄧ個人也非常少。」筱薇一連串的說著,她一直看著沈婉,看她是否了解她的意思和想法。


「我懂了,筱薇妳真厲害,謝謝妳,但是,我還是有些害怕,萬一我們花那麼多錢投資下去,飯店還是沒有起色,那該怎麼辦?」沈婉雖然懂筱薇的想法,她也覺得應該要這麼做才對,但是這幾年來,她戰戰兢兢還是虧損連連,她實在沒有勇氣再花錢。


「大嫂,這樣吧!尾牙不是就這二個星期嗎?我們先推出“尾牙祭“明天請美工設計二張大張長條的宣傳活動布條,我們掛在那裡,從二樓放下來,鋼琴旁那個空地可以做一個大輪盤,輪盤上由中心點畫出幾條線到周邊,在寫上一些有趣的事,像來年發大財、多做好事會升官之類,讓來客人自由轉動,看看自己來年的運氣,還可以做二個大骰子,和一個看板從二到十二,都要寫一些有趣的事,盡量不要寫太倒霉的事就行,其實就是讓大家輕鬆玩遊戲的意思,這個不會花很多錢。」筱薇說著。


「這個可以,我可以請設計部門做,這樣也不會花太多錢。」沈婉開心的說。


「婉兒,飯店要改變就要花錢,如果怕失敗就不敢做,那飯店就會越走越窄,既然知道方向可行,我支持這個改變,只要用心堅持這次翻轉的機會,我們就要花成本,妳加油!」齊晏成想給沈婉一個機會,也想讓齊家飯店找回過去的榮耀,他也覺得筱薇的建議非常創新可行,至少目前飯店業沒人這麼做,他願意再衝一次,他心裡暗想筱薇真的是個經商奇才,創意無限比起大媳婦,筱薇更有資格經營齊家飯店,但是已經給大媳婦經營這麼多年了,也不能這樣做,再說筱薇的能力也不能將她綁在這裡。


「爸爸!謝謝您!您沒有責備我反而支持我,這次我一定親力親為更加努力的把事情做好,如果有不懂的,我一定虛心請教您和筱薇,謝謝爸爸願意再給我一次機會!」沈婉感動的眼眶都泛著淚光,她現在才知道爸爸是真心疼愛她。


「大嫂,一樓自助餐式餐廳有幾個位置?」筱薇看著沈婉也覺得她很辛苦,她也想幫她,今天,她也覺得沈婉對她的態度非常好,甚至是有些崇拜的眼神,那她當然要幫啊!


「一樓自助餐式餐廳有250個座位,也可以再加三十個位置。」沈婉很快就回答出來。


「那大嫂預計“尾牙祭“何時可以推出,有哪些菜色呢?」筱薇接著問沈婉。


「星期一,我星期一晚上一定會做好,等一下我就會下指令,明天請他們加班來做,我親自督導,至於菜色,我再跟大廚師討論看看。」沈婉堅定的說著。


「那好,我包場星期二晚上的“自助餐式餐廳“,但我要加10 個位置,共260 個位置才行,不過,大嫂先確定一下有沒有人訂位。」筱薇笑著對沈婉說。

接著沈婉就打電話給“自助餐式餐廳“服務台,問星期二晚上訂位情形。


「筱薇,目前還沒有人訂位用餐。」沈婉不好意思的看著筱薇說著。


「這樣剛好,我就包下星期二晚上,我要260個位置喔!」筱薇對著沈婉笑著接著說:「大嫂,麻煩妳,在幫我問一下,星期三、四,二天,如果還沒有人訂位,先留下來,暫時不要接訂位,我還要問一下其他二個部門再跟妳說,如果我們包場,費用怎麼算呢?」


「自助餐式餐廳消費按照每人1580元外加10%服務費,如果是260人,就是451880元。」沈婉拿出手機中的計算機算ㄧ下金額,跟看著筱薇說著。


「大嫂,妳先問一下,星期三、四,二天,有沒有人訂位,我們再來說餐費細節。」筱薇說著。


「好,我馬上打。」沈婉說著就拿起手機打電話。


「筱薇,妳怎麼需要訂到260人的位置,這樣妳會不會花太多錢,我們飯店的事可以一起想辦法來解決,不需要自己人拿錢來撐場,我認為這不是根本解決的方法。」齊晏成覺得做事業,不能單靠自己人或朋友來維持,這樣是不會長久。


「爸爸,這個道理我懂,我不是來撐場面的,我們事務所本來就要辦尾牙,還沒有決定地點,我也只是借一下東風,我們在哪裡吃都ㄧ樣,但我們事務所在這裡辦尾牙對齊家飯店來說,就是一個轉機點。我想利用這個機會,讓飯店員工對飯店激發出他們的熱情,不能讓飯店看起來沒有生機死氣沈沈,員工需要忙碌,對飯店有信心,我覺得這是非常重要的,如果我們國際綜合事務所,在這裡連辦三天尾牙,那飯店會是什麼情形,是不是可以想像一下。」筱薇說出她的想法。


「筱薇,妳真的有辦法讓國際綜合事務所在這裡辦尾牙?」齊威驚訝的說。


「嗯!大哥我可以做到,沒問題。我是事務所的代表,當然有權利決定尾牙在哪裡辦,這對我來說是小事。」筱薇回答齊威說著,筱薇覺得還是說ㄧ下她是代表的事比較好,免得他們知道後又會再問一次。


「筱薇,妳是國際的代表,那不是老闆之一嗎?」宋雪華再一次驚訝地看著筱薇說著。


「媽~是這樣沒錯,我三年前就是國際的代表了。」筱薇笑著說,她覺得齊家人真的不是看她的能力來認定她的,是真心疼愛她,不然,知道她在國際上班時,怎麼沒去查看看。


「哇~原來筱薇就是老闆,難怪,不要拿齊明的股票,有志氣的孩子,但是,媽,還是覺得妳要拿才對。」宋雪華笑著對筱薇說著。


「筱薇,我們現在越來越覺得齊明真是得了一個大寶藏。」齊晏成笑著說。


「爸!我現在有筱薇這個大寶藏,可是每天都開開心心的。」齊明摟著筱薇的肩笑著說。大家聽後也哈哈大笑,這時沈婉也剛好問完,她也聽到剛剛他們說的話,知道筱薇是國際的代表,她更加尊重筱薇了,也覺得她是筱薇的大嫂而感到無比的開心。


「筱薇,二天都可以,還沒有人預定位置。」沈婉笑著說。


「好,我等一下馬上打電話,我們先來談一下,星期二晚上餐點的事,我希望餐點可以豐盛一些,打三大主題餐,牛排、豬排和龍蝦為主餐,其他由飯店自由搭配,因為是包場,所以,飯店就沒辦法轉桌,往年我們尾牙餐費都在60-70萬之間,我想就以65萬含服務費,做為包場餐費總費用,我希望飯店一定要讓這三大主題餐,牛排、豬排和龍蝦讓我的同事吃得盡興就算圓滿了,大嫂,這樣的預算應該可行吧!」筱薇仔細地說出她的要求。


「當然可以啊!我一定會讓廚師多用心,不會讓妳丟臉。」沈婉非常開心著說著。


「好,我們就先敲定這一場,我現在打電話給法律和建築部門,大嫂等我一下。」筱薇說完後就拿起手機打給律師部門的主管邵部長。


「邵部長,我是王筱薇,你們尾牙決定地點了嗎?還沒的話,這次我來決定餐廳地點如何?」筱薇在電話中說著。


「代表好,我們還沒決定,代表決定也可以,不知代表選在哪裡呢?」電話那頭的邵紀安看到筱薇的來電說著。


「我這次選齊家飯店一樓的自助餐式餐廳,肥水不落外人田,如何?你們部門需要幾個座位?我選這個自助餐式餐廳,也是有原因的,以往用圓桌,大家都不太願意跟我同桌,你應該也一樣,這次採用這種方式,既然是一年一度犒賞員工的辛勞,就讓同仁用餐時比較自在些,我們跟客戶也不會因為ㄧ桌座位限制無法安排得很恰當,自助餐式餐廳可解決這個問題,我們跟同仁和客戶都能拉近距離,你說對不對?」筱薇解釋採用自助餐式餐廳的原因。


「代表說得對,我們需要250 個位子,不知費用多少?因為包整個晚上的場,飯店就不能翻桌,會不會很貴,我們以往的預算是每個人3千元。」邵紀安說出他們部門的預算,他不想得罪筱薇但也不能超出預算。


「你同意就行,每個人2500元,不會超出你們部門的預算,我的部門是下星期二晚上,星期三就給你們法律部門,星期四就給建築部門,你等一下打給陳偉文部長,看他們部門是需要幾個位子,再跟我說,我要馬上定案,麻煩你等一下回我電話。」筱薇幾乎是強制性的要求著邵紀安說著。


「好的代表,我詢問後馬上回電話給您,謝謝代表。」邵紀安說著。


「好!我等你的電話,謝謝。」筱薇說完就掛了電話。


齊家人聽著筱薇在電話中說話的內容和態度,就知道她在國際的地位是不容小噓,小小年紀有如此作為,讓齊海生和齊晏成更是在內心讚許有嘉。


「筱薇,這樣會不會太麻煩妳了。」沈婉有些不好意思的說。


「大嫂,不會,只要讓我們的客戶和同仁盡興就可以,這樣我們的客戶也都是公司的老闆,就算尾牙我們飯店拿不到生意,春酒也能拿到一些才對。」筱薇想著接著說:「大嫂,星期三人數是250人,費用是62萬5千,這是確定的,等一下他會回我星期四的訂位。」


「謝謝妳筱薇,今天真得非常感激妳提供意見,又給我們飯店實質的支持,尤其是現在最低迷的時刻,我真誠的由衷感謝。」沈婉說完後站起來給筱薇一個鞠躬。她這舉動齊家都非常驚訝,尤其是宋雪華,她不知道沈婉也能這般對待筱薇,她也開始對沈婉有了新的看法,這個媳婦讓她可以多關心ㄧ下了。


「大嫂,妳別這樣,我們是一家人,再說我沒訂這裡也會訂別家,我也是舉手之勞罷了,我還要請大嫂那三天讓我們同事吃得開心玩得盡興。」筱薇連忙站起來扶起沈婉,笑著說。


「是啊!大嫂,筱薇覺得可行,就一定沒問題,妳要相信我家的筱薇才對。」齊明皮皮的笑著說並站起來牽著筱薇的手坐下來,沈婉也坐了下來。


「我只是不好意思麻煩筱薇,又不是不相信筱薇,齊明你真的很可以。」沈婉笑著看齊明,她今天是第一次敞開心胸跟齊家的人這樣說話,她突然覺得好輕鬆,她以前怎麼不會這麼做呢!


「婉兒,今天這樣就對了,敞開心胸不難不是嗎?我們都是一家人,有事大家討論總會有辦法解決的,哈哈哈~」齊威開心的說著。


「是啊!婉兒,妳以後都是這樣的話,媽也會很開心,應該說我們家的每一個人都會開心,有事說出來,大家一起解決不是很好,妳都自己悶著做事,我們也不好說什麼,今天,妳和筱薇可以這麼自然的相處,媽比什麼都開心。」宋雪華是真心的希望她的大媳婦也能直接把話說出來。


「媽~謝謝您,以前是我想太多,以後我不會這樣了,謝謝全家人對我的的寬容,我看到筱薇可以和大家有說有笑,我也非常羨慕,以後,我會跟筱薇多多學習,說起來,筱薇也是我的小福星。」沈婉放開後就比較敢說出心裡的話。


「是啊~筱薇就是我們家的小福星。」宋雪華笑著說。筱薇的電話這時響了起來,大家就停止說話。


「你好,王筱薇!」筱薇接電話說著。


「代表好,我是邵紀安,我已經跟建築部門說好,他們部門需要256個位子,費用每人2500,他們是星期四在齊家飯店ㄧ樓自助餐式餐廳辦尾牙。麻煩代表先幫我們訂下,我們需要星期一預付嗎?」邵紀安說。


「邵部長,謝謝你們這次幫忙,不用先預付,當天匯款就可以,我會把匯款資料傳給你,這次尾牙餐點不會讓你們失望的,記得當天要多拍照上傳,幫齊家飯店宣傳一下,那就更感謝你們了。」筱薇笑著說


「沒問題!代表,那就謝謝您了,還有什麼事要吩咐嗎?」邵紀安說。


「沒事了,謝謝!」筱薇說後,邵紀安也說:「謝謝代表。」雙方就掛了電話。


「大嫂,星期四需要256個位子,是建築部門,大嫂要做一個大紅布條,寫著“歡迎 國際綜合事務所尾牙宴“的字樣,讓人一眼就看到喔!」筱薇俏皮的說著。


「好~我會大大宣傳的,謝謝筱薇。」沈婉笑得開心說著。


「大嫂,我們銀行也來接棒,下下星期一晚上我們包場,但我們預算只有每個人2千含服務費,所以我們只要二大主題餐就可以,246人,可以嗎?」齊盛不好意思的說著。


「沒問題,謝謝齊盛,我感謝都來不及,真的非常感謝。」沈婉笑著說。他剛打電話時就問過,未來二星期都沒有預訂,她才能馬上同意。


「那大嫂,這就訂下了。」齊盛說著。


「我也來共襄盛舉,我預訂下下星期二,250人,主題餐和筱薇ㄧ樣,訂位公司是“明企業投資公司“。」齊明接齊盛的話說。


「齊明,真的嗎?太感謝你和筱薇了,當然也感謝齊盛。」沈婉笑著說。全家人都非常開心,今晚,會是齊家飯店的轉淚點的開始。


「那我們回家吧!時間也很晚了。」宋雪華說著又看著齊明和筱薇,她希望他們能回齊家住一晚,明天是星期日。


「媽~我和筱薇還是回我們家好了。」齊明拉著筱薇的手說著。


「不能回家住一晚嗎?齊威你們呢?」宋雪華有些失落,就轉向齊威夫婦。


「媽~齊明想回去讓他自己回去,我跟媽媽回家住一晚。」筱薇跑去拉著宋雪華撒嬌的說著。


「好~讓齊明自己回去,媽有妳就可以了,哈哈哈。」宋雪華開心的拉著筱薇說著。


「那我也要跟著老婆回去,怎麼能讓老婆一人獨守空閨呢!」齊明說著就去拉著筱薇。大家又是ㄧ陣陣笑聲。


「媽~我們也回去住一晚,但是我明天要早些出門,飯店現在有好多事要處理,答應筱薇的事我一定要完成。」沈婉搶在齊威之前先說。齊威有些嚇一跳,但還是笑笑的看著沈婉,他喜歡這樣改變的沈婉。


「好啊~婉兒和齊威也回來住一晚。」宋雪華非常開心的說著。


他們就開開心的各自坐自己的車回齊家。


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